Ma megint nagyon zaklatott éjszakám volt, pedig már egy ideje egészen jól alszom. Hajnal 4 körül arra ébredtem hogy valami furát álmodtam, ami felriasztott, és az elmúlt néhány hónap után én ilyenkor már jobbnak látom nem visszaaludni. De mivel túl korán volt még hogy elkezdődjön a nap, felkapcsoltam a villanyt és olvastam. Aztán persze felkelés előtt egy órával megint beájultam... Majd csörgött az óra, és persze akkor már tudtam volna aludni: ha 10 szundit nem nyomtam, akkor egyet sem. To cut it short: ma nem vagyok épp csúcsformában, a kávék sem segítettek, és a délelőtti óráim után egyáltalán nem bántam hogy nem jön ma már más hogy okítsam.
Ma 3 gyerek is itt van nálunk (őszi szünet van. de a szülőknek persze nincs), és a délelőtti óráim után a kicsit (3 éves) nálam próbáltuk meg alvásra bírni, és miközben ő Eperkét nézett (a legkisebb jelét sem mutatva az álmosságnak, bezzeg én), én is jól betakaróztam mellette, és elmerültem a kulinária világában. Úgy egy évnyit visszaolvastam a spooon123 gasztroblogból, és minden második receptre rácsodálkoztam, hogy ezt is meg kell főznöm, ezt is, ezt tutira megsütöm (halálosak a tészta nélküli túrótorták), úúúú, áááá. Ebéd után voltunk, de úgy éreztem, bármit fel tudnék falni. Az tetszik a receptjeikben, hogy szabadon variálhatóak, vagyis alakíthatom őket aszerint, hogy épp mi van (vagy mi nincs) a hűtőmben, vagy hogy mit (nem) találok meg a közelemben lévő szocreál boltok hervasztó kínálatában (kérem ide a Culinarist a szomszéd utcába).
Úgyhogy itt a kis fül alatt (Éhes vagyok!) mostantól nem csak a saját, kipróbált receptjeimet mentem el, hanem azt is, hogy én mit szeretnék elkészíteni a közeljövőben. És most hirtelenjében nagyon-nagyon várom a tavaszt és a friss zöldségeket-gyümölcsöket, de talán a spárgát a legeslegjobban.
Sokat főztem mostanában, nagyon jó új (köszi, Jamie) és régi, bevált (ciao, Italia!) receptekből varázsoltam gőzölgő, illatozó ételeket, volt hogy csak magamnak, volt hogy anyuék meg a kölkök örömére is. És újabban már egyedül is egész jókat tudok enni, de nagyon hiányzik, hogy legyen kinek főznöm. Ha értitek mire gondolok.
![]() |
Elisandra. Szerintem ez az üzenet azt jelenti, hogy ha szarul vagy, főzzél, egyél. |
Spaaarga, imadooom!
VálaszTörlésAnnyira jó ez a pöttyös háttér!
VálaszTörlés