2026. október 13., kedd

sütiillat

Itt Nagykovácsiban reggel 2 darab fok volt. Itt a tél! Még nem fűtünk, pedig nekem éjjel konkrétan fázott a fejem. Emlékszem, amikor terhesen arcüreg-gyulladásom volt, sapkában aludtam, amit Barni nagyon viccesnek talált, de amint kicsit hűvösebb lesz az idő, én azonnal aktiválom a sapkagyűjteményemet, az én fejem sose fázzon! Nem tudom, mikor fogjuk bekapcsolni a fűtést, mert napközben nagyon jól süti a nap a nappalit és Dani szobáját, ott kellemes az idő, de azért este már cidrizünk. A fürdőszobában van elektromos törölközőszárító, azzal egész kellemes meleget lehet csinálni, amikor zuhanyozunk, meg nagyon jó érzés a meleg törcsivel törölközni, azért az segít. Szerintem egymásra várunk, hogy valamelyikünknek kimondja, elege van a didergésből. Ti már fűtötök? 

Végül úgy döntöttem, elmegyek pénteken megtartani a próbaóráimat és kicsit felmérni a terepet. Sajnos nem vagyok lelkes továbbra sem, itt csak januárban kellene kezdeni, és emiatt kicsit olyan megfoghatatlannak érzem ezt az állást, könnyebb lenne döntenem, ha közelebbi lenne a kezdés. Ma délelőtt fel kell készülnöm rá, mert a hetem többi része fullra be van táblázva, de semmi kedvem nekiállni (hence ez a poszt). 

Volt egy csomó szottyadt banánom, és csináltam a srácoknak smoothie-kat meg egy adag banánkenyeret, és már másodszor lesz katasztrófa. Én mindig azt gondoltam, hogy a banánkenyér elronthatatlan kategória, nem tudom, mi van velem. Nem sül át, aztán még sütöm és túlsül, most meg túl kicsi őzgerincformába tettem és kifolyt belőle - még jó, hogy számítottam rá, és terítettem a rácsra egy sütőpapírt. Az ezer éves receptemet használom, de régen is azt használtam, most miért nem működik? Nektek van bevált receptetek? 

Na de azért nem adom fel, ha itt az ősz, akkor a finom sütiillatú sütőtől meleg a konyha délutánonként, és van a kertben egy körtefa rengeteg mézédes körtével, szóval ez lesz a délutáni program: 

2 megjegyzés:

  1. Igen, fűtünk, mondjuk van egy 11 hónapos földön csúszómászó babánk. Napközben sokszor nem is kapcsol be a fűtés, úgy átmelegszik még a napsütéstől (hűtő-fűtő klíma van, látom a kültéri egységen/érzem amikor fújja a melege).

    A banánkenyér problémára tipp: darabra van a banán és a tojás a receptben, nem grammra és emiatt eltérő lesz az anyaghányad vagy a liszt minősége. A sütőpor/szódabikarbóna mennyisége eltér. Sajnos arra jöttem rá, hogy a banánkenyeret csak sütni szeretem, enni nem. Ez a recept egész jól tolerálja ha gm/tejmentes vagy mindkettő verziót szeretnél:
    https://divany.hu/offline/2014/10/26/elronthatatlan_sutik_kokuszos-csokis_banankenyer/

    Kívánom, hogy a munkahelyügyben a számodra lehető legjobban alakuljanak a dolgok és megtaláld a helyed. De megértem, hogy ez a bizonytalanság most nehéz.

    VálaszTörlés
  2. Én a te receptedet használom, Milonka, imádja a család!!! :-)
    Mi még nem fűtünk, kb 20-21 fok van, én picit fázom, de nem vészes, na a gyerekek meg pólóban rohangálnak, a zoknit is úgy kell rájuk könyörögni, ők sose fáznak.

    VálaszTörlés