2017. február 21., kedd

...és saláták

Már érezni, hogy mindjárt itt a tavasz. Remélem, ha megérkezik, vele újra itt lesz a kedvem is a főzéshez, mert most totál motiválatlan vagyok. Kicsit, hogy inspirálódjak, kerestem néhány könnyű receptet, és annyira gusztákat találtam. Ha valami hiányzik a recepthez, én általában kreatívan kicserélem valami másra. Megosztom őket veletek is, jó? 

  • Sült csirke csíkok korianderes mangó-avokádó salsával
recept innen
  • Citrus, édeskömény és avokádó saláta
recept innen
  • Pirított marha lime-mal, bazsalikommal és brokkolival
recept innen


  • Mandula, bogyós gyümölcs, csirke és spenót saláta
recept innen

Nagy bánatom egyébként, hogy itt, a Dunakanyarban sehol nem kapni friss koriandert, és igazából Budapesten is csak a Culinárist ismerem. Ti tudtok tuti lelőhelyet? 

11 megjegyzés:

  1. én is csak a culinárist tudom biztos pontként és nagyon örülök, hogy 2 percre lakom tőle, mert nagy kedvencem a koriander, csak úgy magában is :) pont tegnap vettem.

    néha van egyébként cserepes is: aldi, lidl, auchan, tesco, ahol lehet kapni ezeket a cserepes fűszernövényeket.

    VálaszTörlés
    Válaszok
    1. de jó neked! én csak a lidl-aldi-tesco szentháromságában mozgok, és itt nálunk sosincs. :(

      Törlés
  2. vácon én vettem már kint a zöldség nagykerben, vagy mi a neve, ott az automosó mellett, a körforgalmon túl, a tesco után.
    pesten sok helyen lehet kapni, a szép kis indiában (wesselényi u) is, meg mindent ami indiai/ázsiai kajához kell, paneert is rendszeresen ott veszek és isteni. de a lehel piacon is találsz koriandert és ezer szuper dolgot!

    VálaszTörlés
    Válaszok
    1. igazad van, ha a nagyker környékén járok, megnézem. Bp-el nekem az a baj, h általában célirányosan mozgok, pl a Lehel tér felé sosem. :(

      Törlés
    2. de hát a Lehel tér pont a Nyugati mellett van, ahová behoz a vonat. bringával másfél perc (se) a piac.

      Törlés
    3. :)) igen, tudom, hol van a Lehel tér, köszi:)

      Törlés
  3. tescoban szokott lenni a saláták körül, átlátszó dobozban, bazsalikomot is mindig úgy veszek!

    VálaszTörlés
  4. A Fővám téri vásárcsarnok mellett van egy nagy ázsiai élelmiszer alapanyag üzlet, ott mindig van koriander. Én többet szoktam venni egyszerre és levélre csipkedve lefagyasztom.

    VálaszTörlés
  5. A gödöllői Tescoban mindig van :)

    VálaszTörlés
  6. A Culinarisból már házhoz is lehet rendelni :)
    Mondjuk ott a műanyag dobozos változat van.
    https://culinaris.hu/item/koriander-doboz

    VálaszTörlés
  7. Az Ázsiában is van általában.

    VálaszTörlés