Már érezni, hogy mindjárt itt a tavasz. Remélem, ha megérkezik, vele újra itt lesz a kedvem is a főzéshez, mert most totál motiválatlan vagyok. Kicsit, hogy inspirálódjak, kerestem néhány könnyű receptet, és annyira gusztákat találtam. Ha valami hiányzik a recepthez, én általában kreatívan kicserélem valami másra. Megosztom őket veletek is, jó?
- Sült csirke csíkok korianderes mangó-avokádó salsával
- Citrus, édeskömény és avokádó saláta
- Pirított marha lime-mal, bazsalikommal és brokkolival
- Mandula, bogyós gyümölcs, csirke és spenót saláta
Nagy bánatom egyébként, hogy itt, a Dunakanyarban sehol nem kapni friss koriandert, és igazából Budapesten is csak a Culinárist ismerem. Ti tudtok tuti lelőhelyet?
én is csak a culinárist tudom biztos pontként és nagyon örülök, hogy 2 percre lakom tőle, mert nagy kedvencem a koriander, csak úgy magában is :) pont tegnap vettem.
VálaszTörlésnéha van egyébként cserepes is: aldi, lidl, auchan, tesco, ahol lehet kapni ezeket a cserepes fűszernövényeket.
de jó neked! én csak a lidl-aldi-tesco szentháromságában mozgok, és itt nálunk sosincs. :(
Törlésvácon én vettem már kint a zöldség nagykerben, vagy mi a neve, ott az automosó mellett, a körforgalmon túl, a tesco után.
VálaszTörléspesten sok helyen lehet kapni, a szép kis indiában (wesselényi u) is, meg mindent ami indiai/ázsiai kajához kell, paneert is rendszeresen ott veszek és isteni. de a lehel piacon is találsz koriandert és ezer szuper dolgot!
igazad van, ha a nagyker környékén járok, megnézem. Bp-el nekem az a baj, h általában célirányosan mozgok, pl a Lehel tér felé sosem. :(
Törlésde hát a Lehel tér pont a Nyugati mellett van, ahová behoz a vonat. bringával másfél perc (se) a piac.
Törlés:)) igen, tudom, hol van a Lehel tér, köszi:)
Törléstescoban szokott lenni a saláták körül, átlátszó dobozban, bazsalikomot is mindig úgy veszek!
VálaszTörlésA Fővám téri vásárcsarnok mellett van egy nagy ázsiai élelmiszer alapanyag üzlet, ott mindig van koriander. Én többet szoktam venni egyszerre és levélre csipkedve lefagyasztom.
VálaszTörlésA gödöllői Tescoban mindig van :)
VálaszTörlésA Culinarisból már házhoz is lehet rendelni :)
VálaszTörlésMondjuk ott a műanyag dobozos változat van.
https://culinaris.hu/item/koriander-doboz
Az Ázsiában is van általában.
VálaszTörlés