2017. július 13., csütörtök

Paradicsomos, csicseriborsós saláta sok bazsalikommal

Amióta egyszer a Szimplyben reggeliztem, és reprodukáltam, nagyon szeretem ezt a salátát. Legtöbbször reggelihez szoktam enni, avokádós pirítós, tojás, vagy mindenféle finomsággal megpakolt kenyérszeletek vagy croissant mellé. Ráadásul a kertben van néhány piros és sárga koktélparadicsomtól roskadozó bokor, amiről frissen, a naptól melegen szoktam leszedni a paradicsomot hozzá, meg a két bazsalikombokrom is nagyon boldognak tűnik, szóval igazán szezonja van ennek a salátának.

Kell hozzá:

érett, édes paradicsom, konzerv csicseriborsó, újhagyma, rengeteg bazsalikom, olívaolaj, balzsamecet vagy egy fél citrom/lime leve, só.


2 megjegyzés:

  1. Nekem meg ez lesz ma a vacsim. :-)

    VálaszTörlés
  2. a tányérod is milyen menő, ezt szerintem én még nem láttam :)

    VálaszTörlés